こんにちは、COOです。
シルバーウィークも後半の3連休に入りましたが、初日の今日は雨に見舞われ、おとなしくたまった仕事を片付けています。
明日は『宝浪漫マラソン2022』スタートまでに何とか止んでほしいものです。
私も宝浪漫マラソンのお手伝いに行ってきますので、その様子は改めて・・・
さて今回ご紹介するのは、7月7日にオープンした『にく焼 かつおつちゃん』です。
京都に住む幼馴染が、同じ地元の秋祭りのために帰省
前々から一緒に行こうと誘われていて、今回念願かなって訪問です。
『にく焼 かつおつちゃん』
住所：石川県羽咋郡宝達志水町小川4-106
電話：0767-23-5081
営業時間：
月、水～金: 17:00～21:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
土、日、祝日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 16:00～21:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
祝前日: 17:00～21:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
定休日：火曜日
外観
のと里山海道の米出インターから車で約1分
インパクトのある看板が目印
店内の様子
お座敷、テーブル席、カウンターと、一人焼肉から28名までの宴会が可能なお店です。
メニュー
お品書きはこの裏に宴会プランが載っていましたが残念ながら気づかずに撮り忘れてしまいました！
肉・肉・肉
かつおちゃんおまかせ盛り（上）
なんと船盛り！
ちなみに船名は・・・「かつお丸」（笑）
かつおちゃんおまかせ盛り（上）
☆特選和牛
☆カルビ
☆はみでる大判カルビ
☆ねぎタン
☆豚バラ
☆シロ
☆ウインナー
お肉がまぶしく輝いていました！
かつおちゃんが直々に焼いてくれました。
【はみでる大判カルビ】
本当にはみ出てます（笑）
【特選和牛】
これは本当にうまかった！！
この日のお酒は、キリン一番搾り生大から始まり生中、そしてホワイトホースハイボール
ナムル盛りとキムチ豆腐をつまみに、かつおちゃんおまかせ盛り（上）でもうおなか一杯！
いろんな種類を食べてみたかったんですが、またの機会にチャレンジします。
「かつおちゃん」
店主の「かつおちゃん」こと松本勝生さんは、実はCOOと同い年
旧押水町に生まれ育ち、旧押水中学校で元気（やんちゃ）なやつがいるという噂が隣の旧志雄中学校まで聞こえてきていました。
それがこの「かつおちゃん」！
40年ほど前のなんとも懐かしい話です。
やんちゃな頃の写真（笑）
左がかつおちゃん
その後数々の武勇伝を振りまきながらたどり着いたのが焼肉業界
高級焼肉で知られる金沢の寅亭などで腕を磨き、満を持して生まれの故郷宝達志水町で新たに店を構えることになりました。
かつおちゃんの話を聞いていると、郷土愛あふれる厳しくも暖かい言葉が印象的でした。
COOも宝達志水町を少しでも盛り上げたいという思いで、この『宝まちねっと』を立ち上げましたが、同じ想いで頑張っている仲間がいることを本当にうれしく思います。
もっともっと元気な町に、もっともっと元気な人が増えていくことを願っています！
美味しい焼肉、熱い店主に出会えるお店、『にく焼 かつおちゃん』に出かけてみてください。
温かい人柄に触れることができますよ！！
